こんにちは！
鹿児島・南九州の特産品や工芸品を取り扱うオンラインストア、ちよはち商店のブログをご訪問いただきありがとうございます！
9月に入り、朝晩は気温が下がってきましたね。とはいえ、日中はまだまだ残暑の厳しい日が続いています。
さて、今回は当店が取り扱う、ヒラミネの木立甘酢を使った「お酢ドリンク」の作り方をご紹介します。残暑疲れを解消するのにピッタリなのでぜひ飲んでみてください。
とはいっても、普通にドリンクを作るだけなら、この木立甘酢を、お水か炭酸水で割って出来上がりなので説明するまでもないのですが、今回はほんの少し工夫をして見た目と飲み口を良くする方法をお伝えします。
作り方
1. ヒラミネの木立甘酢を、グラスの総量の4~5分の1程度入れます
2. 1のグラスを冷凍庫で数時間凍らせます
※凍らせても割れない丈夫なグラスをご使用ください
3. グラスの上から水か炭酸水を注いで出来上がり（必要に応じて氷をプラス）
これだけです。木立甘酢を先に入れて凍らせておくことで、水（炭酸水）で割った際にふたつが分離して美しい見た目になります。
また、凍らせた木立甘酢が少しずつ溶けてくるので、お酢自体の温度が冷たいまま維持されやすく、かつ最初から混ぜたときに比べて最後までお酢の酸味が残り続けるのでスッキリとした後味になります。
以上、美味しいお酢（木立甘酢）ドリンクの作り方でした！
ほんのひと手間加えるだけで、お酢ドリンクを飲むのが楽しくなりますので、ぜひお試しくださいね。
木立甘酢商品ページへのリンクはこちら。
また、当店の公式noteもございます。気になった記事をぜひ読んでみてください。
（リンク：ちよはち商店公式note）